吃盐越少越健康？未必，科学吃盐有4个小窍门

长期的高盐饮食不仅增加钙流失，增大患骨质疏松的风险。如果长期钠盐摄入的过少，会引起很多生理功能，比如肌肉无力、神经倦怠…过分控制盐分的摄入还可能对心脏造成损伤。中国居民膳食指南建议健康成年人每天盐的摄入量是6 g。钠含量高的食物尽量少吃或不吃。