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油以“希”为贵——兰希德特纯有机亚麻籽油

2017-09-14腾讯房产

物以稀为贵的道理众人皆知。食用油种类繁多,若论营养价值,富含生命核心物质(α-亚麻酸、ω-3不饱和脂肪酸、维生素E、木酚素)的特纯有机亚麻籽油可谓油中珍品。但目前亚麻籽油市场鱼龙混杂,有机非有机难辨,添加无添加难分,明明是化学高温榨油愣说成是物理冷榨技术。尽管亚麻籽油的营养很高,但大部分消费者都不是专业人士,无法辨别真假,说好的营养品到手里就可能变成毒品。要想买到正宗的特纯有机亚麻籽油,说难也不难。通过ISO9001:2008质量管理体系认证和中国有机产品认证的兰希德特纯有机亚麻籽油,就是消费者放心食用的首选。这款油刚上市就热销,不但是因为色香味特别纯正,最主要是因为兰希德亚麻庄园良心种植产籽少,良心榨油出油少,消费者食用的营养却非常高,油以“希”为贵!

人工有机种植 产籽少质更优

兰希德亚麻庄园坐落于内蒙古和林格尔县黑老妖火山丘陵地区,该地区属典型的大陆性气候,四季气候变化明显,温差大,最适合亚麻的生长。庄园秉承无化肥、无农药、无转基因的理念,采用原生态有机种植方式,人工除草、施有机肥,收获的亚麻籽纯天然无污染。相比打农药、催化肥的种植地来说,兰希德庄园有机亚麻籽的产量是小巫见大巫了。5000亩种植地,年产亚麻籽仅100万斤,每亩地不到200斤。尽管收成少,但是为了让消费者吃到放心纯正的有机亚麻籽油,兰希德亚麻庄园的付出和牺牲都是非常值得的。

低温物理冷榨 出油少品质高

很多亚麻籽油加工厂为了提高出油率和降低生产成本,高温榨油、化学脱蜡,将亚麻籽里面的营养成分极大破坏了。

兰希德亚麻庄园采用的是低温物理冷榨技术,40℃条件下,使用物理机械巨大压力榨油,没有高温翻炒(高温蒸煮)工序。这种冷榨法,榨出的油量不高,却最大限度地保留了有机亚麻籽的天然营养成分。

冷榨的同时进行了“脱蜡”处理。蜡是亚麻籽中对人体有害的物质,是一种高度饱和脂肪酸,不容易被人体吸收,长期摄入会引起血脂升高,诱发高血压、偏瘫、中风、脑部毛细血管梗塞、心肌梗塞等心脑血管疾病。腊的熔点是40℃,达到温度时,亚麻籽里面的腊会自动溶出。兰希德亚麻庄园采用40℃物理冷榨技术可以一举两得,既保留了天然营养成分,又脱掉了有害物质——蜡。该技术出油率在10%-15%之间,7斤亚麻籽才能榨出1斤亚麻籽油,名副其实的“油”其珍贵。

产籽少出油少 核心营养多多

尽管产籽少、出油少,但国家有机认证显示,兰希德特纯有机亚麻籽油富含生命核心物质:α-亚麻酸和ω-3不饱和脂肪酸53%-61%、维生素E 830ppm、木酚素1.5%,除此之外还含有大量的食用纤维、矿物质、维生素A、B、D以及酚酸类、黄酮、植酸、卵磷脂等营养成分,是人体补充营养的绝佳食品,长期食用能均衡营养,增进身体健康。

特纯有机亚麻籽油和普通亚麻籽油的区别

特纯有机亚麻籽油 色:金黄,有厚重感;香:较浓的植物特有香型;味:醇厚爽滑,略带淡淡的苦味,有明显的余香。

普通亚麻籽油 色:浅黄,有轻浮感;香:植物香气很淡;味:轻浮绵滑,无苦味,余香不明显。

文:朱玉冬

兰希德亚麻庄园 您的生命加油站