山沟沟里椒香浓 白水“无刺花椒”了解一下?

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  渭南日报全媒体 记者 张绚丽
  “你看这椒叶,又大又宽又厚,比咱们的大多了。”
  “这品种一亩地平均产多少斤花椒?”
  “宣传无刺花椒的也不少,我去过四个地方了,还是你们这里的好。”
  “之前听人说有无刺花椒,但是我就不相信,今天和朋友专门来看了一下,真的没有刺,这一下子解决了采摘难的问题,耕作也很方便,好东西,我一定要带动我身边的人发展这个好产业……”
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  连日来,白水县西固镇马咀村成功种植“无刺花椒”的消息就像插上了翅膀,很快飞遍了全国各地,吸引了来自甘肃、山西、咸阳及周边县市的人前来参观考察。
  马咀村地处白水县东南洛河沿岸,自然条件比较差,当地人形象地称"九沟十峁一道梁"。全村坡耕地1980亩,荒山荒坡3120亩,退耕还林1500亩,占全村耕地面积80%以上,村上的主要产业以花椒、红枣、红薯、药材等为主。
  “我们这里壮劳力都去打工了,基本就剩下老年人了,每年采摘花椒成了大问题。”培育无刺花椒的陈书明是当地人,在马咀村担任了三十多年村干部。很早以前,他就留意到家乡的花椒树品种混杂,管理粗放,病虫冻害严重,产量低而不稳,效益普遍不高,加之其杆、枝均有皮刺, 常常给育苗、栽植和采收带来不便。
  为了解决这一制约花椒产业发展的瓶颈问题,陈书明通过参观、走访,请教名师,对自家栽植的花椒树进行多次改良、选育、嫁接……最终成功培育出了产量高、麻香突出、味道醇厚、便于采摘的无刺花椒。
  “无刺花椒幼苗期有点刺,待结果后百分之九十无刺,最大程度是提高了生产效率,采摘费用比有刺花椒至少能减少三分之一。”陈书明介绍到。
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  现在,陈书明不仅注册了兴秦花椒专业合作社,建立了无刺花椒示范园,还带领全县的椒农发展“无刺花椒”。
  “不到一个月时间,就有来自九省三十六个县的干部、代表、种植户来我们这参观了解,我苗圃培育的四十多万株苗子已经接近尾声了。”陈书明高兴地说道“我最大的愿望就是希望越来越多的人种植无刺花椒,共同富裕。”