全国农产品地理标志：佳县红枣产
三秦大地，广袤无垠，地大物博。尤其是农特产丰富，有不少还获得了国家地理标志认证。就拿“枣”来说，就有六种枣获得了国家地理标志认证和保护，它们是：大荔冬枣、吴堡红枣、直社红枣、佳县红枣、阎良相枣、彬州大晋枣。
今天我重点介绍佳县红枣：
佳县红枣是榆林佳县特产，全国农产品地理标志，商标持有人为佳县红枣产业办公室，证书号为AGI00084。目前，全县红枣栽培面积达到82万亩，其中有机红枣认证30万亩，正常年景红枣产量可达20万吨。
陕北佳县是陕西省红枣生产大县，也是全国红枣五大产区之一，栽植已有3000年以上的历史。佳县的红枣因个大肉鲜，营养丰富被誉为“木本粮食”、“铁杆庄稼” ，鲜枣有“活维生素丸” 之称。
佳县红枣在2001年5月被国家林业总局授予“中国红枣名乡”称号，2003年8月获得绿色食品认证，2005年10月获得北京华夏五岳国内有机食品认证，2006年9月获得日本农林水产省JAS认证，2006年12月国家标准化管理委员会授予红枣国家标准化生产基地称号，2009年又获得国家农业部核发的农产品地理标志登记证书。
2013年“佳县油枣”被评为“中国著名品牌”。2014年泥河沟古枣园被联合国粮农组织命名为“全球重要农业文化遗产”。2015年“枣缘红”“陕北红韵”被认定为陕西省红枣酒著名商标；2016年佳县红枣获得国家原产地保护认证，佳县有机红枣产品获得欧美认证。2018年全县红枣产量5亿多斤，年产值15亿元，农民人均红枣收入6000多元。截至目前，全县已经形成枣缘红、佳宝等红枣规上加工企业12个，生产出红枣干制品、紫晶枣、枣酱、枣醋、枣酒、红枣酵素等16种产品，特别是紫晶枣等产品远销欧洲、美国、加拿大、日本、东南亚、台湾、香港等海内外市场。
近年来，佳县立足全县82万亩红枣林，瞄准市场，培育企业，打造产品，树立品牌，通过品牌建设和市场营销基地建设，坚定不移做大做强红枣产业。当地政府、企业形成合力，发挥区位优势，念好‘山字经’；讲好地方故事，讲透‘地方情’；提升品牌内涵，打出‘特色牌’；聚合生态效应，种下‘摇钱树’，同时，还要更新传统的农产品经营理念，大力整合、大胆创新，打好安全牌、文化牌、包装牌、扶贫牌，持续推进沿黄老枣园低产改造，实施“强力降高塑形”丰产技术9万亩，建设沿黄6镇10万亩红枣基地核心示范区、5个红枣产业示范园，建好30万亩优质有机红枣生产基地。重点依托以泥河沟千年古枣园为主的沿黄滩地红枣，打造国家级农业科技产业园区，建成红枣研究院、电商中心、标准化厂房和冷库，全面提升以红枣为主的农特产品生产、研发、加工、包装、销售水平。坚持外引和内培并举，全年培育5家科技含量高、市场竞争力强、自主品牌响、综合效益好、带动作用大的龙头骨干企业，倾心打造佳县红枣、佳县紫晶枣等区域公共品牌，不断提升佳县红枣知名度和美誉度。
佳县从抓示范点、示范村做起，采取降高塑形丰产技术改造后，全县推广枣树强力降高塑形综合管理丰产技术1.5万亩，涉及13个乡镇，60个行政村。截至目前，项目实施面积已扩大到5万亩，涉及15个乡镇，185个行政村。
县上还加大投资力度，鼓励流转土地，集约经营，全县已有6家红枣加工企业和专业合作社，流转经营5000余亩枣园。集中向精深加工谋发展迈进，在王宁山村，红枣酒业已经发展为主导产业，2016年引进2条枣酱生产线（榆林市佳宝食品有限公司、佳县瑞祥枣业有限公司）年产枣酱1500吨；佳县益民现代农业开发有限公司年生产红枣酒1026.7吨，开发红枣多糖提取；开发红枣原浆酒、枣醋深加工生产线，并给枣农、合作社、加工企业补贴购置红枣酒小作坊生产设备503套，同时帮扶合作社购置红枣醋设备。该县相继与西北农林科技大学等7所高校建立了开发协作关系，达成了合作意向，这将为红枣产业注入活力，2018年1月北京理工大化学专家张小玲分析化验红枣原浆酒、红枣口服液等富含营养物质及保健优势，这将为开发佳县红枣深加工产品提供科学支撑，为我们开发红枣保健产品铺垫领航。佳县将与陕煤集团榆林扶贫合力公司合作，计划首次投资2000万元建设红枣饲料加工生产项目，用于解决残次枣的销售问题。此外，还将引进中投集团、兴泰地产投资1亿元，合作推动红枣提糖、酵素、功能饮品、膳食纤维食品等红枣药食同源产品的生产。