整整10家!《2022乐山烧烤地图》出炉!即将承包你的夏天!

夜幕降临

乐山的街市就应声亮起来

在乐山夜宵里

烧烤必须占据一席之地

没有什么事情,是一顿烧烤解决不了的

如果有的话,那就多来几顿

本期小编为大家整理了

乐山的深夜食堂

——街头充满烟火气的烧烤店

(以下排名不分先后)

°01何师烧烤

///龙游路西段101号

谈起烧烤,就不得不提何师烧烤,这是本地人回家乡必去的打卡之地。

图源/金牌小蜜探

尤其是鸡爪,卤过的鸡爪经过炭火烤制,有点焦香又有着软糯的口感,谁能抵抗,反正小编不能~

图源/爱打豆豆儿的菠萝菠萝蜜

°02徐烧烤

///市中区滨江路中段58号

这是乐山的一家老字号烧烤店,碳烤排骨、腰片、带鱼等多款人气烤串肥嫩鲜香、脆而不焦勾得人直冒口水。

图源/淼淼

记住,烤五花肉的时候一定要给老板强调,烤干一点!

图源/淼淼

°03六孃烤鱼片

///人民西路新村威尼斯大厦2楼

作为一家开了30年的老字号,六孃烤鱼片把一鱼多吃发挥的淋漓尽致。

图源/憋个宝

招牌藿香烤鱼片,将鱼片成薄薄的一片,踢掉鱼刺,鱼肉在升腾的炭火中外焦里嫩,再撒上细细的藿香叶,真是绝绝子。

图源/嗯哼994

°04刘选生烧烤

///市中区翠园路与嘉祥路交叉口213号

在乐山,刘选生烧烤是一家名气很大的店,距今已有四十多年的历史了,曾经上过《天天向上》。

从箱箱街搬到宝马街,变的是环境,不变的是味道。强烈推荐鸭舌,烤的油汪汪的,调料搭配着紧实细嫩的鸭舌,一口销魂。

图源/嗯哼994

°05文宫烧烤

///乐山新广场·白云街186号

食在四川,味在乐山。文宫烧烤在乐山这个美食高地一火十多年,一定有其过人之处。

图源/厉奥呐和狮子

小编高中时常常光顾,蒜香五花肥瘦相间,烤泡粑更是一绝,酸甜的炭水食物在火上一烤,在搭配秘制辣椒面,我可以~

图源/厉奥呐和狮子

°06二哥烧烤馆

///市中区春华路中段334号

这家烧烤是大凉山风格,大竹签串上一大坨肉,配上客栈风格的环境,大口吃肉喝酒,嘿~江湖侠客的豪气就这么起来了。

图源/平小主

他们家的烤小猪儿肉,烤的滋滋冒油,上桌还满是油泡泡,在湿碟后再蘸干碟,越嚼越香。

图源/平小主

°07王屠户烧烤

///苏稽镇苏红路锦伈堂养生会所旁

一家在苏稽开了几十年的烧烤店,升腾的烟火和空气中油脂的香气是许多人的独特回忆,近年来虽然价格涨了不少,但依然有很多人专门开车都要去吃。

图源/切克闹闹闹

°08金粟刘三烧烤

///五通桥区鲝金路贝贝星幼儿园北侧

去这家一定要安排上灵魂蘸碟——糖醋汁,保证是你没有尝试过的全新口味,任何人错过这家烧烤店,小编都会伤心的。

图源/阿大恐龙蛋

而且这家老字号在乐山也有分店,不想出远门又好吃的吃货们有福了~

图源/马yiyang

°09大排骨烧烤

///五通桥区茶花路313号

作为近几年的新晋网红夜宵店,从络绎不绝的外卖小哥就可以窥见这是一家令人流连忘返的店。

图源/徐尔蔚

他家的大排骨是精选的猪肋条,焦香的外衣下软嫩多汁~好这一口的朋友,他真的值得你连夜驱车前往。

图源/徐尔蔚

°10川冶矿机场烧烤

///峨眉山市桂花桥镇友爱村五组

矿机场烧烤用炭火烤制,竹签的木香和着辣椒面的香味,油脂滴到炭火上滋滋作响,霸占你的味蕾高地。

图源/切克闹闹闹

烧烤,是平凡生活里的热辣慰藉

一把烤串,一瓶啤酒

藏着浮萍人生里,难得安稳的况味

收好这份烧烤攻略

约上三五好友

去享受乐山的夜生活吧~

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审 核:王 巍

签 发:程 洋