央广网盐城5月13日消息（王姝姝 通讯员薛蔚 符文雅）花卉大棚吐新绿，葡萄园里疏果忙，春去夏来的江苏盐城盐都大地处处呈现出生机盎然的忙碌景象。当前是果蔬园艺生产的关键时期，江苏省盐城市盐都区各地在严格做好疫情防控工作的同时，不误农时、保障农事，全力打好疫情下农业生产这场“硬仗”。
工人们正在给葡萄疏果（央广网发 薛蔚摄）
疏果是提升葡萄品质和产量的一项重要工作，具有很强的技术性和季节性。初夏时节，在盐都区郭猛镇国胜家庭农场，16名来自云南的专业疏果工人正在葡萄架前紧张忙碌着，剪刀飞舞间，过密的果实及病虫果、畸形果都被科学剔除，为葡萄下一步的生长和最终丰产丰收奠定了坚实基础。
农场技术负责人刘小鹏介绍说，考虑到疫情原因，早在三月中下旬，当地农业主管部门就指导农场提前从云南那边招齐了疏果工人，保障了种植的正常农时。同时，主管部门还帮助他们联系了其他几家农场联合用工，进一步降低了各项成本，将疫情对生产的影响降到了最低。
据了解，每年四、五月份，从云南陆续来盐都各地进行疏果的技术工人近200人。面对今年的疫情防控形势，该区农业主管部门早谋划、早对接，在做好防疫工作的基础上，帮助各家庭农场落实工人提前来盐、入园闭环管理等举措，首批近50名工人已顺利开展工作，及时保障了各地葡萄种植的农事用工需求。
智能温室（央广网发 樊铭玉摄）
种苗组培车间（央广网发 樊铭玉摄）
“通过智能温室的精准温控，推迟并延长花期，着重培育壮苗，降低疫情对出货的影响。同时我们还新建了一批冷库，用于出口切花的保鲜，保鲜期能延长一个月左右。”盐都区台创园美青花卉有限公司现场负责人刘亚梅表示，除了强化指导、保障用工外，生产资料的科学调配也进一步降低了疫情对农业生产造成的不利影响。2022年上半年，美青花卉有限公司及时调整了成品花和种苗的培育面积，并通过生产过程中的科学管理降低和减轻疫情造成的经济损失。
自疫情发生以来，盐都区坚持防疫、生产“两手抓、两不误”，统筹抓好当季果蔬园艺的春耕备耕工作，围绕用工保障、农资供应、技术指导、产销对接、市场保供等方面细化工作举措，压实工作责任，全力为农业生产经营主体纾困解难。
“针对当前全区果蔬园艺生产的实际情况，我们在摸清产销底数的基础上，着重帮助农业生产经营主体解决农事生产、市场对接、运输畅通等方面的问题，确保产得出、运得走、供得上，坚决守好农产品生产保供底线。”盐都区果蔬园艺技术指导站副站长孙传文说。