合肥打造圩文化特色小镇 圩美磨滩民宿区已进入试运营阶段

“圩”，指江淮低洼地区周围防水的堤，也指有圩围住的地区。因为地处江淮丘陵地区，古庐州圩田和洼地面积广大。据《宋史·叶衡传》记载:“合肥瀕湖圩田四十里。”现在合肥仍然在诸多方面沿袭着古庐州风韵，拿“圩”来说，历史上合肥有不少以这样的地形做命名的地方，现在仍得以保留，而这些以“圩”命名的地方往往都是具有鲜明地域特色和浓厚历史文化的。

大圩，自古就有“合肥粮仓”、“鱼米之乡”的美称，清康熙年间就有建圩围田的活动。民间有谚语，“大圩收一年，合肥吃一年”，“大圩一年丰，庐州三年足”。大圩也被誉为合肥人的大粮仓。大圩镇地处江淮丘陵地区，地势由西向东南倾斜。西部岗冲交错，为起伏不大的低缓岗地；东部为湖盆圩区，自北向南分布有张生圩、东大圩、羊毛圩、古城圩、蝴蝶圩等一片圩群，其中东大圩面积最大，有20多平方千米。

关于大圩的形成目前比较普遍的说法是“洪武迁徙”所致，1368年朱元璋在南京称帝，改元洪武，建立明朝。洪武帝为巩固政权，下令将苏州城内原来支持和拥戴过张士诚的士绅商贾没收家产，责令全家迁徙到外地垦荒屯田。这就是历史上所说的“洪武迁徙”，亦称“洪武赶散”。

“湖广填四川，江西补江淮”，大圩的人口群族很大一部分就是从江西一带迁移过来的。因为巢湖周边水系充足、土壤肥沃、气候宜人，很快迁移的人们就在这里扎了根，专注农业耕作，一代一代繁衍生息，就这样这里逐渐形成了农畜发达、人丁兴旺的热闹局面。

但是大圩的地理特点也给当地居民带来了巨大的挑战——大圩靠近南淝河和巢湖，内部水系发达，涝，成了这个农业重地的最大威胁，大圩常常因水涝问题导致收成的不稳定。为了更好地抵御洪涝灾害，百姓加高圩堤，疏峻水系。从清乾隆5年开始，历经千辛万苦，终在乾隆15年（1750年）农历6月初6建成庐州第一大圩——东大圩。

而到了上个世纪中期，人口增多，土地开垦扩大，水涝问题更加严峻了。1954年长江流域发生的特大洪水，巢湖水位远超警戒线，大圩直接受到影响。圩内多处决堤，农田被淹没，房屋冲垮，人畜均有受损。村里的老人至今都记得当时惊心动魄的场景，抗洪的艰辛和复建的困难一度让大圩人民陷入困境。即使后来地方政府和当地人民花了数十年时间改良农作物种植，整体收成也没有大的突破。七八十年代大圩农业水改旱，八十年代末葡萄种植和蘑菇栽培给大圩带来了新的希望，特色的农作物种植让大圩的发展稍有起色，但1991年又一场大洪水再度重创这个这里。

东大圩75岁的老人刘贤义说，他从小生活在磨滩这边，在他小时候，村里的房子都是土墙，谁家有块砖、房上能盖瓦可不得了，那都是“大户人家”！平常住家都四门大开（以前的老屋除了前后门，院侧的房子还会有小门），家里没有任何值钱的东西，甚至厕所都是几户共用。路面满是泥泞，沟渠旁杂草丛生，下了雨都无法通行。大水之后，本来就穷，复建更困难，本地的小伙子都出去打工了，本地妇女耕作田也是“抛荒做”。

虽然困难重重，大圩人民从不曾放弃过这片土地。外出务工的年轻人把其他地区城市的新技术、新农业带回来，通过村委会把土地集中流转或者承包给专业经营户。本世纪初开始，镇政府发布一系列奖补政策，带头鼓励农业种子和特色产业发展，还请来很多专家进行田间指导，寻求销售突破方法。

从2003 年大圩镇第一届葡萄节的举办打开了知名度，大圩开始从传统农区向农业景区转型。考虑到单一农业的风险性，大圩将葡萄种植作为主导产业，进一步推动多产业发展，近十年更是注重科技引进，打造现代农业园区，经营各具特色。现在的大圩已经成为了远近闻名的特色生态农业旅游景区，更有“最美幸福小镇”的美称，生活在这里的人们幸福感直线上升。

2018年，中国首个圩文化特色小镇——圩美·磨滩乡村振兴项目落户在东大圩。项目融合了乡村旅游的原创新概念，如:游居、野行、居游、诗意栖居、第二居所、场景时代等多种旅游功能，打造特有的“沉浸体验式田园综合休闲旅游”。开发农业农村生态资源和乡村民俗文化，促进农业产业链延伸。通过林地+游乐、果业+创意体验、大田+创意景观种植、民俗记忆+情景化体验设计、田园养生+度假模式、农艺工坊+亲子乐园、现代化农业示范区等展示农业与旅游混搭所呈现的多层次创意模式，通过“农旅结合、以农促旅、以旅强农”创新田园综合体+特色小镇业态，实现“十九大”乡村振兴战略，提速乡村旅游发展。

刘贤义老人还告诉我们，他印象最深刻的是以前东大圩过年的时候，村里有两口大锣，人们抬着最大的锣走前头，后面跟着稍小点的，再接一支队伍，敲锣打鼓很喜庆。东大圩这块花船最是有名，逢年过节还有花船的表演。但是那时候都是村里熟悉的几大家子，现在这边逐渐发展起来了，过年回来的人越来越多，也越来越热闹。虽然现在大锣“退休”了，花船表演成为大圩非遗项目了，但是大圩的发展越来越好了，很多年轻人也喜欢在周末来到大圩采摘钓鱼。他期待着圩美磨滩项目建成后会让大圩更受欢迎。圩美磨滩以“乡村振兴”为根本，改善了农村生态环境，基础设施建设也更加完善了，帮助很多本地的农民就业或转型做新型农民，更是吸引了很多外出打工的年轻人主动返乡。他最开心的就是家里的孩子回家了 ，和村里的青壮年一起自己做老板。现在的大圩和磨滩正在实现“三变”改革，即是资源变资产、资金变股金、农民变股东。他相信以后子孙们从外面回家乡，都能因为家乡的发展感到自豪。

目前了解到圩美磨滩精品民宿区基本建设完成，已经进入试运营阶段。圩美磨滩民宿集特色住宿、餐饮、休闲为一体，分别代表着“渔、樵、耕、读、茶”五种文化主题。民俗体验村、水系景观区、休闲农业体验区等区域正有序建设推进中。

以农促旅、以商成文、以文带旅、以旅兴商，圩美磨滩正在向人们呈现一个民俗记忆和时尚创意的“新”大圩。（刘雨哲 张国辉）