哈尔滨商业大学与鹤岗市举办科技成果对接会

6月10日，哈尔滨商业大学与鹤岗市举办科技成果对接会，会议以线上方式进行。哈尔滨商业大学副校长李景义、鹤岗市副市长高健出席会议并致辞。

成果对接会上，哈尔滨商业大学食品工程学院教师范洪臣博士讲解《关于啤酒的相关成果介绍》并与鹤岗市金鹤啤酒有限公司就小麦啤酒有机酸调控、丁香味啤酒酵母筛选科技成果进行深入交流；王鑫博士讲解《以木耳为主的食用菌深加工项目》并与黑龙江银沐生物科技有限公司就食用菌保鲜技术及精深加工科技成果进行深入交流。

陈凤莲博士讲解《关于米汉堡、即食米饭、蜂蜜制品的相关成果》并与黑龙江米家乐食品有限公司就米汉堡即食型产品的开发等科技成果进行深入交流。

韩冰博士讲解《肉灌香肠等相关成果》并与鹤岗市翔鹤食品有限公司就肉灌香肠的风味品质控制及新品创制等科技成果进行深入交流。

此次科技成果对接会，立足解决鹤岗市企业需求，搭建“政产学研”合作平台，帮助企业技术攻关和成果转化，不仅有利于企业提升自主创新能力，也有利于学校科技专家充分发挥自身学科专业资源优势，以企业日益更新的技术需求为导向，不断提高科技成果研发实力和创新意识。

通过与鹤岗市开展科技成果对接，加深鹤岗市与商大的交流与合作，实现产业链与创新链的深度融合，进一步促进鹤岗市企业提档升级，极大促进校企双方优势互补，最终实现互惠互利、合作共赢。

此次科技成果对接会，是促进哈尔滨商业大学与鹤岗市企业科技交流与合作的一个新起点，是学校推进校地企科技合作工作成效的重要体现，也是哈尔滨商业大学创新科技成果的集中展示，哈尔滨商业大学将以此为契机，深入探索人才培养、合作科研等校地企科技合作新模式，深入推进科技成果转化为现实生产力，实现科技成果产业化，进一步增强服务地方经济社会发展能力，为龙江全面振兴全方位振兴贡献力量。