天南海北来 生根在湛江

水果玉米营养丰富、口感甘甜而鲜嫩。

麻章官田水库不远处连片600亩的释迦果园。

吴川市长岐镇橘红。

香水柠檬香气浓郁。

莲雾周年常绿,树姿优美。

游客采摘成熟的果实。

燕窝果口感绵密如燕窝。

湛江麻章种的香水柠檬成批销往珠三角。图为麻章云脚村。

在中国大陆最南端的雷州半岛,有人形容这里的惬意生活,是一边吹着海风,一边实现“水果自由”,海洋与大地孕育出的甜蜜,化成味蕾上的顶级享受。半岛上的老居民发现,近年来,除了传统的菠萝、红橙、荔枝、香蕉、火龙果,还悄悄“潜入”了许多从前未曾见过的水果——燕窝果、香水柠檬、水果青瓜……

它们或漂洋过海,或从北方南下,抵达雷州半岛这片热土。经由半岛居民的辛勤劳作,这些“湛漂”们很快适应新的环境,找到了属于自己的另一个家园。

文/南方日报记者 林露 图/郭龙碧

自然资源禀赋热带水果之家

湛江地处南海之滨,属亚热带季风气候,雷州半岛由火山喷发而成,一望无际的连片红土造就了半岛独特的景观。阳光热烈、水汽丰沛、万物生长,半岛成为热带水果之渊薮,一年四季总有水果轮番登场。

湛江盛产南亚热带水果和经济作物,经过多年筛选培育,逐步形成了红橙、菠萝、菠萝蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龙果和青枣等八大名果。通过“一镇一业、一村一品”建设,各地因地制宜,建立起产业体系,振兴了一方经济。目前,湛江成为粤港澳稳定的“菜篮子”、果盘子产品供应基地,也是全国重要的热带水果与南菜生产供应基地。

在有心人的牵头下,近年来,雷州半岛又陆续迎来燕窝果、榴莲菠萝蜜、释迦、水果青瓜、羊角蜜、水果玉米、香水柠檬、台湾莲雾、冰糖木瓜、红心柚、黑美人西瓜、麒麟西瓜、珍珠番石榴、红心番石榴、三红蜜柚等新晋“住户”。

相比传统优势水果,这些小众水果在带来新口味的同时,也带来了新技术,改变了雷州半岛传统风貌,赋予了这片土地更多的可能。

跻身市场新宠价高带动致富

雷州半岛上百花争妍、百果争鲜,菠萝、荔枝、芒果等在此扎根已久。对初来乍到的新果子而言,若不使出点看家本领,又怎能在此找到立足之地呢?

春天刚刚苏醒的时候,湛江的夏天便迫不及待地奔赴而来,这时也是喝柠檬茶的最佳季节。香水柠檬是柠檬茶的灵魂,产自湛江麻章的香水柠檬,成批销往珠三角等地,行情好的时候售价高达35元一斤。馥郁独特的香气与茗茶、冰块撞击,只需一口便是夏天的滋味。

姜黄与雪白的碰撞,催生出燕窝果清冽的甘甜。“一开始,我们从南美引进来3000多株燕窝果种苗,植物引进后有一个适应、驯化的过程,经过二代、三代之后,它就慢慢适应环境了。”广东南吉农业有限公司负责人俞冠江说。随着时间推移,湛江燕窝果稳定性越来越强,一个四两重的燕窝果,在市场上售价约为60元。

释迦果入口即溶,甜而不腻,又被称为长在树上的“冰淇淋”。湛江双双赢释迦果园占地600亩,是广东面积最大的释迦果园,果园种植不打农药,果实套袋生长。目前,释迦果的市场需求量比较大,批发价超20元/斤。

入夜,糖分累积,晨曦,兀自生长。星月相伴轮回,每当与季节的约定到来,果子们信守与劳动者的承诺,早早缀满枝头。正因如此,我们也能在半岛上品尝来自天南海北的千种甜蜜。