新甘肃•甘肃经济日报记者 白杨
9月22日上午，2022中国农民丰收节（甘肃）暨陇南礼县苹果产销对接洽谈会在礼县秦人广场开幕。
“漫山香溢彩霞间，硕果盈枝坠玉颜。”金秋时节，硕果飘香。在兰仓大地的万亩果园里，挂满枝头的苹果已经红透了“脸庞”，处处一派丰收的喜人景象。
礼县自1952年引进苹果，1956年开始大面积推广栽培，经历了5个发展阶段。1965—1978年为稳定发展阶段。以永兴乡为核心，基地规模逐步扩大，并向永坪、祁山等乡镇的部分村延伸发展，所产红元帅苹果初次进入香港市场试销，反响强烈。1979—1985年为迅速扩大阶段。被国家农牧渔业部确定为老三红苹果出口基地，老三红苹果成为主要发展品种。1986—2000年为品质提高阶段。礼县县委、政府投入大量的人力物力，迅速扩大基地规模，富士苹果品种被引入礼县并大面积发展。果农自发育苗逐渐形成一定的规模。2001—2009年无公害苹果生产示范基地县的创建是明显标志，大面积发展富士系苹果的同时，引进了以鲜食生产基地向加工兼用型生产基地转轨阶段，澳洲青萍被确定为加工兼用型主栽品种，并大面积发展。2010至今步入了标准化生产示范建设阶段，同时大力示范推广矮砧密植示范园建设，并大面积发展。
1956年，礼县从辽宁熊岳引进红元帅、金冠、国光等10个品种进行试栽，一个试栽点设在礼县永兴乡文家村，在技术人员的指导下，经农民精心栽培管理，试验示范点的10个品种都试栽成功，表现良好，产量和质量稳定。1973年，原天水地区将礼县列为全区外销苹果生产基地；1985年，甘肃省农牧厅又将礼县列为外销苹果生产基地。同年，礼县被国家农牧渔业部列为全国32个优质水果生产基地县；2006年1月，礼县被甘肃省农牧厅列为甘肃省无公害苹果生产示范基地县；2006年，礼县苹果在第四届中国国际农产品交易会上荣获“畅销产品”奖。2007年，礼县苹果取得了国家绿色食品认证，同年被评为“2008年奥运推荐果品”。2008年，荣获第15届杨凌农高会“后稷奖”。
同时，礼县被国家农业部列为全国60个优质苹果生产重点县，被甘肃省农牧厅列为全省5个优质苹果生产重点县；2009年，礼县被国家绿色食品发展中心列为国家A级绿色农业示范基地县；2011年1月14日，“礼县苹果”通过国家地理标志产品保护认证。在全国第二次苹果优势产区规划中礼县被确定为甘肃陇南浅山丘陵优势产区。礼县是秦人的发祥地，礼县大堡子山出土的青铜器声誉世界，“礼县有大堡子山，礼县生产苹果”已成为外地客商的共同认识，礼县苹果和大堡子山一样成为礼县对外宣传的名片。礼县自引进发展苹果以来，就以产地命名为“礼县苹果”。
1964年，礼县永兴乡文家村生产的礼县苹果首次运至香港试销，冠压群芳，深受消费者青睐，礼县苹果异彩初放，轰动一时，经香港市场评比，礼县苹果夺得世界优质苹果称号。1997年，美国农业部院士、资深研究员王健一博士夫妇专程对礼县苹果做了考察，认为礼县苹果生产“环境气候条件好，土层深厚。光照充足，着色好，风味美，优质果可超过美国蛇果”。以此为契机，礼县县委、政府组织人员在广州、深圳等城市设立了礼县苹果销售窗口，在苹果成熟季节进行大力宣传，严把苹果收购的数量和质量，礼县苹果声誉鹊起，在国内外市场有相当的知名度和影响力。
2007年，被甘肃省农牧厅确定为知名品牌，每年苹果成熟季节均被外地客商一抢而空。礼县苹果的主栽品种主要有元帅、富士、金冠三个品系。其中元帅系品种39.87万亩，占果园总面积的65.25％；富士系品种20.92万亩，占果园总面积的34.24%；金冠系品种及其它小杂果0.31万亩，占果园总面积的0.51％。目前，礼县苹果除销往全国各地大中城市外，还通过外贸及间接贸易销往泰国、印度、东南亚及俄罗斯等30多个国家和地区。
近年来，县委、县政府紧紧围绕“举特色旗、走富民路、建小康县”的总体目标，把大力发展苹果特色产业作为调整结构、促农增收的主要措施，立足“高起点、跨大步、最大化”发展特色产业，坚持一手抓规模促发展、一手抓质量求提高“两手抓”，着力落实“一个提升四个转变”，即以提升产业开发水平为核心，促进产品市场由以国内市场为主，向国内国际市场并重转变；品种布局由以鲜食为主，向鲜食加工兼用转变；由以重视生产环节向产供销、贮运加一条龙转变；由以数量规模为主向内部挖潜，提高品质转变。立足市场需求，不断拓宽延伸产业链条，强化服务功能，苹果产业有了长足的发展，产业开发水平有了明显的提升，产业效益稳步提高，果农收入逐年增加。目前，全县已基本形成了沿西汉水上游两岸及其支流60公里的苹果林带，覆盖14个乡镇、234个行政村、5.5万户、24.7万人，全县果园总面积61.1万亩，2021年全县苹果总产量55.32万吨，总产值21.26亿元（含2.89亿元加工产值）。苹果产区户均果品收入3.8655元，人均果品收入8607元。年苹果收入100万元以上的合作社5户，50-100万元以的大户20户左右，10-50万元以上的大户60户左右，5-10万元以上的大户10000多户，1万元以上的大户42000多户。苹果产业已成为当地群众脱贫致富和带动地方经济发展的支柱产业。
走进礼县祁山镇西汉村、永兴镇文家村，果园里苹果挂满枝头，一个挨着一个，紧密相联，个个小脸红扑扑，看着就让人垂涎欲滴。处处都能看到果农们忙碌的身影，他们有的正在果园采摘，有的正在将果子按照品相和大小依次挑选装箱，有的果农正在小心而熟练的将苹果装车。村里正展现着一副生动的秋日丰收图景。