潮新闻客户端 记者 何泠瑶 通讯员 佟大行
4月14日，为期三天的2024“味美浙江”“建行杯”浙菜经典争霸赛及城市地标美食选树活动圆满落下帷幕。
来自浙江11个地市82位浙菜大师切磋厨艺、各显神通，以浙菜十大宗师为代表的专业评审团和媒体特邀评审团齐聚杭州、现场点评。经过激烈的角逐，最终评选出浙菜经典五星金牌榜、浙菜经典四星金牌榜、经典浙菜传承奖、经典浙菜创新奖等。浙江省商务厅厅长韩杰为获得突出组织奖的单位颁发奖牌，并参观“味美浙江”美食市集和此次活动的参赛作品。
省商务厅、省文旅厅、省市场监管局、省餐饮行业协会、中国建设银行浙江省分行、农发集团等相关领导为获奖人员颁发奖牌。
浙江省商务厅副厅长吾布力喀斯木·买吐送在致辞中指出，餐饮业是扩内需、扩消费、惠民生的重点产业。本次比赛的举办，不仅是对浙江省餐饮行业的一次大检阅，更是对餐饮从业者技能水平、文化传承和创新意识的一次全面展示。后续省商务厅将联合其他部门实施推进餐饮发展的九大工程，并将于5月份在杭州举办2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式及展览展示活动，全力推动餐饮发展进入为民乐民富民新发展阶段。
省餐饮行业协会执行会长、裁判长、中央电视台美食评论员均对此次活动作出高度评价，此次活动是省商务厅连续主办的第二届浙菜大比拼活动，对传承和弘扬浙菜文化，创新推动浙菜发展具有重要意义。
活动现场新增了“味美浙江”美食市集，通过沉浸式的展示集中呈现浙江省各地特色名小吃、名点、非遗美食等，烹饪制作的各类菜肴都广受百姓欢迎，两天时间，参观人员近9万人，现场70多个展位共计销售300多万元。
获奖名单
图片由采访对象提供
“转载请注明出处”