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网红餐厅爱心助农,助力隆回手工红薯粉走进长沙

图片1月20日,戴先生将家中的400公斤手工粉丝全部送到长沙嘻院餐厅。受访者供图

     三湘都市报1月21日讯(全媒体记者 丁鹏志)“非常感谢长沙嘻院的帮助,解了我家的燃眉之急。”1月21日,隆回县南岳庙镇沙子坪社区农户戴先生感激地表示。

         隆回县南岳庙镇沙子坪社区是隆回县有名的手工红薯粉产区,当地山多地少,土质适合红薯种植,当地村民历来有制作手工红薯粉的传统,手工红薯粉也成为当地很多村民的主要收入。年关将近,戴先生一家的红薯粉还没有找到销路,十分着急。日前,戴先生通过媒体找到了长沙网红院落餐厅——长沙嘻院请求帮助。长沙嘻院负责人冯常清一听是帮助农户解困满口答应。

      “长沙嘻院向来注重食材的质量,农户手工红薯粉质量好,我们放心。而且长沙嘻院一直坚持对困难农户进行帮扶,能帮到农户我们也非常开心。”冯常清说。

       长沙嘻院是长沙新兴院落餐厅的代表,目前在高铁南站和南郊公园有分店,品牌主打“新鲜看得见”,推行明档点菜,让每一位顾客都能亲眼见证食材的新鲜与安全,让新鲜感、安全感、可感可知、可见可食。目前,长沙嘻院已经成为长沙餐饮的一处地标。

      1月20日,戴先生将家中的400公斤手工粉丝全部送到长沙嘻院,冯常清代表餐厅进行了接收。

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