年的味道丨腊月二十七 宰鸡赶大集

这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购，主要是买年货，例如：鞭炮、春联、牛羊肉、孩子们的新衣服、小饰品，走亲访友的礼品等等。这一天，各地的集市都十分红火热闹，大家有说有笑地挑选年货，大包小包往家拎。集市里的吆喝声、讨价还价声，热热闹闹，年味儿就在这烟火气里越来越浓。

由于人们整天都在忙活吃的，剁肉、剁菜更是十分频繁，这样刀就变得顿了。于是人们在这天都要磨磨刀，一则为了方便剁肉，二则为了春节时不干磨刀这样的危险活，所以这一天是磨刀师傅最忙碌的一天。而且，“菜刀” 和 “财到” 谐音，这天磨刀，也寓意着新的一年财源广进，希望过年顺顺利利，一整年都有好兆头。

老话说“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”。腊月二十七有洗疚疾的习俗，传说在这天沐浴可以除去一年的晦气，洗去一年的疾病，为了祈求来年能健健康康，无病无疾。在这两天集中地洗澡、洗衣，主要是为了除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，祈求来年顺顺利利、健健康康，让来年大吉大利。