海南小龙虾，错峰抢“鲜”上市啦！

2月25日7时，在琼海市大路镇大路洋稻虾种养基地里，工人们来回穿梭收地笼，捕获一网网小龙虾。当天，该基地共收起了400多斤的小龙虾，经过工人现场称重打包好后，立即发往机场空运，抢“鲜”供应国内市场。

大路洋稻虾种养基地负责人王新艳告诉海南日报全媒体记者，小龙虾按个头大小，一般分为大、中、小3种规格，目前的收购均价在每斤45元左右，主要销往江苏、安徽、上海和广东深圳等地。

由于看好海南小龙虾产业前景，2024年王新艳成立了海南禾虾土生态农业科技发展有限公司，在琼海市大路镇承包了280多亩耕地，采用“一季稻、两季虾”的轮作方式，每季小龙虾的亩产量在200斤左右，预计总产量达4万-5万斤。

琼海大路洋稻虾种养基地，工人起笼捕获小龙虾。海南日报全媒体记者 陈彬 摄

同样被海南小龙虾吸引来的，还有来自安徽合肥的收购商陈志冬，他从事小龙虾收购已有20多年，今年春节前他就跟海南禾虾土生态农业科技发展有限公司签下了两三万斤的订单。陈志冬认为，跟国内其他省份相比，海南的气候优势明显，冬季小龙虾的市场行情较好，到这里投资的养殖企业能够获得不错的经济效益。

当天上午10时，在琼海市博鳌镇莫村的稻虾农业公园里，同样迎来丰收。“今天一共起捕了200多斤，都是发往重庆，后天还有一批货是发到深圳。”琼海市江生源生物科技有限公司总经理秦红明说，公司去年12月开始投放虾苗，经过40多天的生长期，现在开始陆续上市。由于行情较好，打包好的小龙虾都是搭乘飞机出岛，“今天这批小龙虾装好车后，就马上运往机场赶下午5点钟的航班。”

琼海大路洋稻虾种养基地，工人分拣小龙虾。海南日报全媒体记者 陈彬 摄