随着春天的到来,蓬勃生机弥漫校园。近日,宁波东钱湖旅游学校中草药生态园里,春日使者荠菜在园子里萌发,吸引师生们来此采摘寻趣。当天,园子里热闹极了,与以往不同的是,在孙国英老师和农人的带领下,同学们在寻觅荠菜的过程中,寻得了“生命的感悟”。
这天,同学们分成几个小组来到中草原生态园。活动开始前,孙老师拿出事先准备的荠菜,先让同学们仔细观察,随后,大家手拿剪刀、篮子,弯着腰,穿行田间,兴致勃勃地找起来。
从各色杂草中辨认出不太起眼的野生荠菜,可需要一双慧眼。“我主要从叶子形状和颜色分辨。”朱俊杰和鉏浩然既是同学也是老乡,俩人在安徽老家经常在野外寻趣。不一会儿,篮子就盛满了荠菜,俩人还把经验跟其他同学分享:你看,荠菜的叶子有齿轮,颜色比周围碧绿的杂草暗沉。虽然每一颗的大小不一样、颜色不匀称,但每一颗都鲜美无比。“真神奇,其貌不扬的野菜却造就了无与伦比的美味。”朱俊杰说。
“老师,我在石缝里找到了一颗,太不可思议了!”有同学因为在石缝中发现了荠菜发出惊呼。“为什么长在石缝里?背阳也能生长吗?”面对同学们的好奇心,孙老师解释道:“荠菜的耐寒性强,适应力强,清高自守。它的生长几乎不受外界的影响,哪怕光照少一些,哪怕被数次踩踏,在贫瘠的土地甚至是石缝都能肆意生长。它是顽强、坚韧、高洁的象征。”
听到这里,同学们豁然开朗。学生李诺宣说:“荠菜钻重冰而挺茂,这次我不仅体验到了课堂之外的乐趣,也激励我在面对挑战时坚韧乐观。”
采挖结束,同学们手捧满是泥土的荠菜,来到后厨分拣、清洗,制作品尝宁波传统菜肴荠菜炒年糕。从田间到餐桌,不到1个小时,新鲜透骨的荠菜年糕让同学们直呼吃得过瘾。有细心的同学发现:烧熟的荠菜仿佛变身了,从原本的暗沉无光变得青翠欲滴。“从毫不起眼到亮眼吸晴,一颗小小的荠菜,仿佛述说着人生的蜕变!”一次集劳动体验、生命教育、心灵休憩的“寻春记”,带给同学们一场味觉和心灵共舞的人生记忆。
【来源:宁波市教育局_教育新闻】
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