近日，宝山区淞南镇嘉骏香山苑居委联合宝山区童睿星文化艺术发展服务中心，精心策划举办了“乐享烘焙·年年有鱼巴斯克”主题活动。通过寓教于乐的手作体验，让老年居民感受烘焙魅力，传递社区温暖。
活动现场，社区活动室焕然一新，操作台面整齐陈列着新鲜的烘焙原料和专业的烘焙工具，营造出温馨愉悦的氛围。在专业烘焙师的带领下，10余位银龄学员围坐一堂，逐步解锁巴斯克蛋糕的制作奥秘。教学过程中，烘焙团队全程耐心示范，确保每位参与者掌握技巧。老人们从初时的生涩尝试，到逐渐得心应手，欢声笑语中洋溢着“老有所学”的成就感。
随着烤箱提示音响起，金黄诱人的蛋糕新鲜出炉。居民们互相品评作品，分享烘焙心得，更有老人感慨：“没想到我这‘厨房新手’也能做出这么精致的点心！回家要给孙子露一手！”
本次活动以美食为纽带，不仅让老年居民体验到手工制作的乐趣，更搭建起邻里交流的温情平台。下一步，嘉骏香山苑居委将整合资源，推出多元化活动，切实提升居民获得感与幸福感，绘就“美好社区”新图景。
编辑：潘乔雨