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张文宏:体重管理不仅仅是减肥那么简单!健康科普手册向2500万市民免费发放!

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3月10日上午

全国政协十四届三次会议

在人民大会堂举行闭幕会


被问及“体重管理年”三年计划

张文宏委员笑指记者:

“像你这样的大肚子,

是我们的主要目标。”


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张文宏还表示

“体重管理不仅仅是减肥那么简单”

“很多都是跟慢病管理有关”


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上海:

今年将编写“体重管理”健康科普手册


今年上海将面向2500万市民编写“体重管理”健康科普手册,倡导全民健康生活方式,切实降低心脑血管疾病和糖尿病等慢性病的发生。


据了解,上海市民“体重管理”健康科普手册将邀请中国工程院院士、国家基层糖尿病防治管理办公室主任、上海市第六人民医院贾伟平教授和复旦大学上海医学院副院长、上海预防医学会会长吴凡教授牵头编写。


据悉,上海市民“体重管理”健康科普手册将从饮食控制、运动促进、规律作息和必要医学干预手段等维度,组织全上海临床、营养、公共卫生和运动健康专家编写,并将积极运用AI技术提升体重管理成效。将印发数十万本纸质读本,并将通过电子书、有声书和视频等,进行全媒体推广传播。除了惠及上海民众,也可辐射至长三角和全国各地民众。


自2008年起,上海向市民免费发放健康知识读本及实用健康工具,同时利用多种形式和渠道开展各类健康科普,促使民众健康素养水平达到42.09%,实现17年“连升”,民众主要健康指标保持世界发达国家和地区领先水平。


上海市爱卫办副主任、市卫健委健康促进处处长王彤表示,要把更多体重管理的知识和方法教给民众,帮助他们树立主动健康的理念,知行合一,坚持养成健康习惯,持续提升健康素养,为“健康上海”夯实民众基础。


国家卫健委主任雷海潮

谈“体重管理年”行动


3月9日,全国两会民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,实施“体重管理年”3年行动,普及健康生活方式。


雷海潮表示:有关慢性病防控和体重管理,要注重防治结合,提供个性化服务。腰围太大,体重超重,有人甚至患上了慢性病……这就需要专业医生和专业医疗机构的帮助。我们引导医疗卫生机构设立体重门诊,来为受体重问题困扰的居民提供良好的专业咨询环境和平台。相信大家在自己的努力和专业机构人员的帮助下,能够更好地管好体重,健康生活。



雷海潮介绍,将继续从三个方面来推进慢性病的防控和体重管理工作。


慢性病的防控需要全社会共同参与,为体重管理来营造良好的社区环境、单位环境和社会环境。


持续做好有关慢性病防控和体重管理方面的知识宣传。动员医疗卫生机构积极开展健康知识的宣传和传播,进一步提升居民的健康素养。


注重防治结合,提供个性化服务。引导医疗卫生机构设立体重门诊,为受体重问题困扰的居民提供专业咨询环境和平台。


「国家版减肥指南」又上了热搜,

为广大减肥人士送来了福音。

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这个「国家版减肥指南」是什么呢?


其实是去年国家卫健委出台的《成人肥胖食养指南(2024年版)》,即——国家版减肥食谱


最近国家卫健委主任雷海潮又再次表示,将持续推进体重管理年行动,普及健康生活方式。所以这份「国家版减肥食谱」又一次火了起来。


「国家版减肥食谱」有 2 个特色——


① 直接帮大家算好了热量


大家平常减肥,最头疼的事莫过于算!热!量!


国家一下子发现用户痛点,把一餐的热量全部给算好了,还分了三个热量档位,分别是 1200 千卡、1400 千卡、1600 千卡,实现蛋白质、碳水化合物、脂肪三大宏量营养素合理配比。


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也就是说,平常消耗小的,你就选低卡档,平常消耗大的,你就选高卡档,丰俭由人。

不得不说,这真是拯救了无数热量计算手残党们于水火之中啊……

② 把全国分为了七大地区,每个地区,都有自己的减肥食谱!

大家都知道,咱们中国地大物博、众口难调。

为了让大家「将减肥事业坚持到底」,国家居然还根据不同地方饮食习惯、风味,设计了东北、华北、西北、华中、华东、华南、西南七大地区减肥食谱。

让减肥食谱不仅合乎你胃口,还能瘦!

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我们就先来说说华东地区

最适合减肥的饮食


饮食特色:华东地区主食以大米为主,拥有丰富的湖鲜河鲜等水产品,口味偏清淡。


注意调整:没啥需要调整的,请继续发扬优点!


食谱展示:

《《《 国家给了 12 个食谱,左右滑动查看

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点评:被表扬为「东方健康膳食模式」,堪称中国版「得舒饮食」。


这真不是包邮区故意拉仇恨,而是证据确凿。


2022 年,一项研究结果显示,在等热量限制的条件下,江南饮食模式(指流行于浙江、上海、苏南的膳食模式)有助于糖尿病患者维持血糖稳态。[1]同时,参与者的多项心血管疾病的危险因素均得到改善,其中——


● 舒张压和收缩压平均降低 9.55 和 10.60 mmHg;

● 总胆固醇、LDL-C 和甘油三酯平均降低 0.22、0.24 和 0.27 mmol/L;

● 体重平均降低 5.05 kg;

● 空腹血糖平均降低 0.34 mmol/L。


说到这里,杭州朋友们有没有觉得扬眉吐气?


还不快一键转发给那些说你们是「美食荒漠」的人,连文案都替你们想好了——


虽然杭帮菜难吃,但它对身体好呀!


还有朋友问,「不知道我属于哪个地区咋办!」


回答:乖~自己搜一下!认领一下自己家~


假如你不想抄以上作业,想练就一套属于你自己的独门秘方,国家也提供了进阶玩法。


高阶版

3 步制定属于你自己的独门秘方

大家都知道,减肥的原理就是:身体消耗的热量 > 吃进去的热量,制造出一个热量缺口,身体才会瘦。每天有 500~1000 大卡的热量缺口是比较推荐的。


那具体该怎么做呢?


第一步,先计算出自己的一日消耗


这个公式能帮你计算出来👇


你的一日能量 = [身高(cm)- 105 计算出理想体重(kg)] x 能量系数 15~35 kcal/kg 


确定自己的能量系数👇


● 一般卧床者 15 kcal/kg

● 轻身体活动者 20~25 kcal/kg

● 中身体活动者 30 kcal/kg

● 重身体活动者 35 kcal/kg


举个例子,一个身高 175 cm、经常坐着办公、每天上下班走两步的人的一日能量消耗 ≈(175-105)x 25 = 1750 千卡


假如你懒得算,也可以对号入座这 2 张图。


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图片来源:丁香设计团队


第二步,再确定每餐具体要吃的食物


上面举例说到的那位打工仔的一日消耗是 1750 千卡,假设他每天要留出 500 千卡的热量缺口(其中运动 150 千卡),那他每天总摄入量就在 1400 千卡。


如何该确定每天总摄入量?


一个偷懒的方法是去上面找在 1400 千卡左右的食谱,按照食谱做饭。


另一个方法是自己配——


● 每餐按脂肪 20%~30%,蛋白质 15%~20%,碳水化合物 50%~60%搭配;

● 早中晚三餐热量分配建议为 3:4:3,也就是早、晚少吃点,中午多吃点;

● 一日总摄入量在 1400 千卡左右,也就是一天吃进肚子里的东西就 1400 千卡左右。


在减肥期间,优先选择「优选食物」,其次是「限量食物」,少吃或不吃「不宜食物」。


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图片来源:丁香设计团队


这样听下来是不是很复杂?


觉得复杂的话,就乖乖去抄上面的食谱吧!


第三步,遵循减肥六大原则


除了吃,还有动,国家给出了六大减肥原则,方便大家灵活把控。(不得不说,国家真的在手把手教你减肥)


● 控制总能量摄入,保持合理膳食。

● 少吃高能量食物,饮食清淡,限制饮酒。酒就不必多说了,高能量食物指 400 kcal/ 100g 以上能量的食物,像是油炸食品、含糖烘培糕点、糖果等。

● 纠正不良饮食行为,科学进餐。早餐一定要吃,晚餐不要吃得太晚,建议在 17:00~19:00 之间进食。

● 多动少静,睡眠充足,作息规律。保证每天 7 小时睡眠,且每周通过运动消耗能量 ≥ 2000 千卡。

● 食养有道,合理选择食药物质.

● 安全减重,达到并保持健康体重。换句话说就是,别一下子减太猛,合理的减重速度为每月减 2~4 kg。


说到这里,不知道大家有什么样的感受?


以往提起减肥减脂,许多人第一反应就是「吃草」,中餐被打上了「油腻」「不健康」的标签,但其实,中餐也可以很健康、很好吃啊!


新民快评:
科学减肥这件事
多听听国家的“话”


体重,其实不是一个轻松的话题。近年来,我国超重和肥胖人群比例持续上升。体重异常不仅易导致高血压、糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝,还与部分癌症的发生有一定关联。作为慢性疾病中的独立病种和多种慢性疾病的重要致病因素,肥胖症已成为我国重大的公共卫生问题,是我国第六大致死致残的危险因素。


这些都充分说明,减肥不仅关乎容貌,更是为了健康。虽然这一观点已被绝大多数人接受,但人们对健康管理的理解却各不相同:有人认为少吃就能减肥,但稍一贪嘴,体重就反弹;有的人偏信药物减肥,盲目使用减肥药,结果体重虽然减了,身体却出了问题;还有人因体重反复而失去减肥信心,最终放弃体重管理……可以说,不少人都在减肥这件事上走过弯路。


每个人都要做好自己的健康第一责任人,同时也需要良好的社区环境、单位环境和社会环境来引导,让大家把健康理念转化为实际行动。虽然不同人的体重指数差别不大,但减肥的需求和程度可能大相径庭:有的人已患有糖尿病、高血压,他们的减重目标就更为严格;有的人没有任何代谢问题,也许只要减掉5%至10%的体重,就能有效降低健康风险。


对于体重管理,国家已经出手。国家卫健委发布的《体重管理指导原则(2024年版)》指出,无论是否联合药物或手术治疗,生活方式干预都是减重的基础。简单来说,减肥不靠“饿”,更不靠“折腾”。与其焦虑不安、打听各种偏方,不如在专业医生和医疗机构的帮助下,科学地管理体重,享受健康生活。


不少网友点赞支持

“必须响应国家号召!”


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现代医学研究证实
人太胖太瘦都会影响健康
太胖的时候,身体负担过重
“三高”之类的病就容易上门
太瘦的人,抵抗力会受到影响
所以,控制体重就是控制健康

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我们来讲讲60岁之后的“最佳体重值”吧~

近日,一项发表在《中华老年医学杂志》的研究显示,老人适当“胖一点”,有利于其更长久地保持健康。

“胖一点”也是有标准的,大家记住一个公式——

体重指数(BMI)=体重(kg)÷身高(m)的平方。

18~64岁:BMI的正常范围是18.5~23.9

65岁以上:理想体重指数为20~26.9

80岁以上:理想体重指数为22~26.9

根据公式,在身高不变的基础上,体重越大,BMI指数越高。

那么,为什么老人的理想体重指数比年轻人偏高呢?

与消瘦的人相比,超重或轻度肥胖的老人可能有更好的营养状态,在面临疾病或其他风险,尤其是感染的消耗、癌细胞的过度生长时,身体储备更充足,有助于熬过疾病最严重的时期。

所以,对于60岁以上的人群,BMI在20~26.9之间,是一个相对安全且健康的范围。

健康减重法

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保持健康体重,最重要的是吃对食物:

01 减少精米、精面摄入量

用薯类代替一定量的谷物,玉米、全麦粉、糙米、高粱面、荞麦、燕麦、小米、小豆、绿豆等粗杂粮,在谷物中至少应占50%的比例。

02 多吃蔬菜

减肥的老年人应多吃蔬菜,一天可达500克以上。芹菜(勿弃叶)、萝卜、菠菜、蘑菇、海带、黄瓜、冬瓜、竹笋等,都有利于减肥。

03 控制肉食

肉食不可食之太多,肥胖老年人的动物性食物摄食量,一天不应超过125克。

避免吃红烧肉、粉蒸肉、酱猪肘等。减肥期间,可以用去皮鸡肉、鱼虾类代替猪肉。

04 少食烹调油、食用盐

肥胖老年人在减肥期间,每天的食油量不应超过15克、摄盐量不应超过5克。

花卷、炒饭、酥饼、千层饼等含油量多的主食,以及咸鸭蛋、酱牛肉、咸菜等含盐量高的食物,应尽可能少吃或不吃。

05 吃低糖水果

水果含有丰富的维生素,也具有较强的饱腹感,减肥的老年人一天可吃150~250克水果,优选含糖量在9%以下的新鲜水果,如草莓、梨、桃等;其次是含糖量在10%~14%的水果。

06 吃七八分饱

每天饮食要有规律、三餐均衡、不暴饮暴食、不大吃大喝,要养成每餐饭都吃七八分饱的习惯。

健康增重法

01 增加优质蛋白摄入

优质蛋白质,如鱼、禽、肉、蛋、奶等占一半以上,均衡地分配到各餐中,以促进肌肉蛋白质的合成。

02 多做抗阻运动

抗阻运动,也叫力量训练,比如坐位抬腿、静力靠墙蹲、举哑铃、拉弹力带等,都能有效改善肌肉力量和身体功能。

03 充足睡眠

充足的睡眠可以帮助身体机能的正常运行,使增重效果更好。建议23:00前入睡。

04 食疗增重

中医学认为,体重过轻的大多为脾胃虚弱,运化失常,导致营养消化吸收障碍。

因此健脾养胃就是增肥加速器。可选用莲子、山药、茯苓、人参、黄芪、芡实等健脾益气、药食同源的食材做药膳。

注意:如果没有主动采取减重措施,与以往相比,体重在30天内降低5%以上,或在6个月内降低10%以上,应引起高度重视,去医院进行必要检查,排除疾病可能。


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内容来源:上海市消保委、丁香医生、青春上海

版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。

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