央广网南京3月15日消息（记者王姝姝 王纪民）在江苏南京老门东巷陌深处，赵爱民驻足而立，嗓间迸出清亮的吆喝声：“磨剪子嘞戗菜刀！”仿佛带着人们穿越到城市的旧时光里。
赵爱民（央广网发 刘剑忠 摄 王宣宣 制）
赵爱民是南京市非物质文化遗产代表性项目“南京吆喝”的代表性传承人。“小时候，我就住在老门东，也是南京老城南地区。以前这里不仅有条箍桶巷，还有很多手艺人。”赵爱民指着老门东景区内的箍桶铜人像解释，以前人们使用各种木盆作脸盆、脚盆等，离不开箍桶匠。“桶哦，箍桶哦”，高低起伏的特殊韵味，这声声吆喝是不少南京人的童年回忆。
每一声吆喝背后就是一门行当。老吆喝分很多类型，包括修旧、收旧、提篮小卖等。“磨剪子嘞戗菜刀”，有的手艺人走街串巷，语调悠长，吸引着居民一个个探出头来。“炸炒米，响咯”，机器一声“咚”，瞬间点燃围观的大人、孩子们的热情。还有柴火馄饨摊子“铛铛”小锣声，刻在了许多人记忆深处。
“现在生活好啦，一些老行当、老手艺人渐渐就消失了。”赵爱民感慨，他如今将南京吆喝带入了小学课堂，也通过捏面人的手艺“复制”了许多老行当的经典场景，展示给人们看。“希望能让更多人关注南京老行当，把南京的老吆喝声永远传唱下去。”赵爱民说。
每一段时代记忆都是城市生命的一部分，同时，赵爱民也由衷为城市发展、科技进步与生活便捷而感到高兴。
“我们南京，特别是老城南这块也是发展飞快，引人注目。”赵爱民话锋一转，“现在也有了新时代的‘吆喝’。”多样的门店广告声、商铺前大排长龙，还有人们在社交平台自发点赞、互动、“打call”，在圈子里呼朋引伴，通过大数据智能且大规模地推广。你一声，我一声的吆喝，跟上技术浪潮的节点，为城市跃迁“喊号子”。