1.杭州福缘居酒楼用餐过程中，一名2岁左右的孩子在家长纵容下直接在玻璃杯中小便，引发舆论热议。
2.消费者唐女士表示，孩子尿急，家长让小孩在玻璃杯中小便，而酒楼工作人员目睹全过程却未及时制止。
3.杭州市上城区市场监督管理局介入后，酒楼负责人向唐女士退还了当日用餐的餐费，并赔礼道歉。
4.然而，福缘居酒楼对肇事者的宽容态度引发质疑，被认为没有分清立场和是非，没有弄清楚消费者也是受害者。
5.事件反映出餐饮企业应树立全局意识，分清孰轻孰重，做出明智的选择，避免得罪大多数消费者。
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极目新闻评论员 石平
“吃饭吃到一半，看到隔壁桌家长，让小孩子直接在喝茶的玻璃杯里面小便，顿时没胃口了。”3月17日，杭州的唐女士向封面新闻反映，在杭州福缘居酒楼用餐时，看到让人食欲全无的一幕。更让唐女士气愤的是，酒楼工作人员目睹了全程，却未及时出面进行制止。
18日，记者联系了杭州市上城区市场监督管理局，证实了事件的发生。工作人员表示，被污染的餐具已作销毁处理。在市监部门的介入下，酒楼负责人向唐女士退还了当日用餐的餐费，并赔礼道歉。（据3月18日封面新闻报道）
唐女士用餐位置（红色箭头）和男童一家用餐位置（橙色箭头）（图据封面新闻）
看了报道，此事除了倒胃口，还非常令人气愤。
唐女士介绍，男童2岁左右，一起用餐的有小孩母亲和两位老人。“当时小朋友尿急，其中一位老人起身去拿垃圾桶，说尿在桶里面。结果小孩的妈妈说不用，直接让他尿在喝水的透明玻璃杯中。”
玻璃杯并非一次性用品，在被消毒后会被重复使用。就是说，这个装小便的杯子，有可能被其他消费者使用。想象一下，就令人恶心、作呕。
更令人气愤的是，孩子的家长没当回事，餐厅也觉得没什么大不了的。收银员目睹了全程却没有理睬，当事人找到酒楼负责人，提出以餐费打折或者送果盘的方式进行道歉，但遭到了老板的厉声拒绝，认为消费者无理取闹，想吃白食。
那就是对事件的肇事者格外宽容，反过来要消费者承担损失。说穿了，没有分清立场和是非，没有弄清楚消费者也是受害者。虽然事后海底捞表示会通过法律追责，且对消费者进行赔偿，却给人一种迫于舆论压力的观感。同样，福缘居酒楼的退费和赔偿，似乎也是迫于监管部门的压力。
食品安全来不得半点马虎。餐饮企业应该有全局意识，分清孰轻孰重，做出明智的选择。如果对宠物上桌吃饭、食客抽烟等都不愿意管，甚至默许纵容，只会得罪大多数消费者。轻则会被消费者抛弃，重则可能会被监管部门处理。
（来源：极目新闻）
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