新京报讯（记者王子扬）3月18日，啤酒企业华润啤酒（控股）有限公司（简称“华润啤酒”）发布财报显示，2024年华润啤酒营收为386.35亿元，2023年同期为389.32亿元，同比下滑约1%。受益于啤酒和白酒业务高端化战略的持续发展，2024年的毛利率同比上升1.2个百分点至42.6%。华润啤酒执行董事及董事会主席侯孝海在业绩发布会上称，关于啤酒和白酒的目标，我们依然追求今年销量能够实现持平或者微增长，我们也追求今年营业额和利润有明显的增长。
分业务来看，华润啤酒的啤酒业务2024年的营业额为364.86亿元，实现啤酒销量约1087.4万千升，同比下降2.5%。华润啤酒高端啤酒产品持续发力，2024年高档及以上啤酒销量较去年同期实现超过9%增长。其中，“喜力”在高基数的情况下仍取得近两成增长，“老雪”“红爵”在2024年销量基本实现翻倍增长，高端产品“醴”销量同比增长35%。同时，次高档及以上啤酒及核心产品的整体销量均实现同比增长，中档及以上啤酒销量占比首次于全年超过50%。
侯孝海表示，华润啤酒于2017年启动“3+3+3”高端化发展战略，紧抓高质量发展的主旋律，在2023年至2025年推动公司“决胜高端”，实现了生产效率、产品质量和企业效率的持续提升，同时把握新产品开发、科技创新、数智化转型等新机遇。侯孝海认为，2025年在消费场景恢复的情况下，啤酒的销量也会触底回升。
白酒业务方面，在行业深度调整的背景下，华润啤酒的白酒业务实现营业额同比上升4个百分点至21.49亿元，毛利率同比上升5.6个百分点至68.5%。华润啤酒推行大单品矩阵战略，高端大单品“摘要”销量较去年同期增长35%，贡献白酒业务营业额超70%。华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强表示，白酒业务方面，2024年在控制价格方面，华润啤酒进行了全维度的发力，在大单品策略下，对于白酒的库存有相对稳妥的控制。销售网络方面，高度重视线上业务的发展，线上业务规模在逐渐放大。魏强表示，初步估算货架电商与兴趣类电商的全国酒水业务规模约有1000亿元，是未来的发展方向。
在行业方面，侯孝海认为，高端化、规模化、个性化、口味多元化、场景化会是未来的主流方向。提及价格战，侯孝海称，价格战在新的商业世界里是最差的策略，价格战解决不了当前现状，也不是消费品的必然选项，对未来的伤害性更大。对于未来发展，侯孝海表示，2025年华润啤酒向着多元化、精酿化方向发展 ，增加与即时零售的合作升级，开始部署推出新的战略合作，包括加工、定制化业务，这些对华润啤酒增强在市场上的规模和产品升级会有很大的推进作用。“如果天气‘不捣乱’的话，我相信2025年会比2024年更好。”
编辑 唐峥
校对 刘军