近日，甘肃省成县镡河乡石榴村产业基地迎来羊肚菌丰收季，46个大棚的羊肚菌种植基地内一片繁忙。村民们忙着采摘、加工，脸上洋溢着丰收的喜悦。
成县羊肚菌喜获丰收（成县县委宣传部供图）
石榴村土壤肥沃、水源充足，为羊肚菌生长提供了极佳条件。走进种植大棚，一朵朵鲜嫩肥硕的羊肚菌，菌帽如褐色“小伞”，密密麻麻分布在菌床上，清香扑鼻。村民们穿梭其中，小心翼翼采摘，去除根部后整齐放入篮中，随后经转运、分拣、烘干、包装等流程，现场工人们干得热火朝天。
老庄村村民王小娟一边采摘鲜嫩的羊肚菌，一边笑着说：“这几年，我一边送娃上学，一边在合作社打零工，每月基本上能挣2500多元，既方便又划算。”在成县农业农村局等部门支持下，当地农民专业合作社和能人大户充分利用资源，采用“公司+合作社+基地+农户”模式发展羊肚菌产业，打造了涵盖菌种培育、种植、加工到销售的完整产业链。
合作社技术人员刘辉介绍：“今年，结合当地气候，我们经过前期试种，淘汰部分劣势品种，保留了肉质肥厚、市场接受度高的品种，倒茬进行二次种植，再次喜获丰收！这30多亩羊肚菌预计创收了80多万元。”
成县羊肚菌喜获丰收（成县县委宣传部供图）
羊肚菌是市场热门的珍稀菌，营养丰富，食用和药用价值高，价格稳定，利润空间大，是短平快的新兴产业项目。基地模式为当地群众提供了家门口的就业增收机会。
种植大户段国强说：“为保证品质口感，采摘的羊肚菌会进行分类、清洗、晾晒等工序，然后通过线上线下销售。采摘完羊肚菌，大棚还会种植蔬菜和西瓜，充分利用土地。”
目前，镡河乡围绕“农业增产、农民增收”思路，重点发展食用菌、魔芋、烤烟种植及冷水鱼养殖等特色产业，坚持稳定主导产业、兴起特色产业，积极推动经济发展，助力乡村振兴，不仅丰富了百姓“菜篮子”，也鼓起百姓的“钱袋子”，很好地为当地农业产业发展增添了新的动能。（田兴文）