吃新节：一个期盼和庆贺丰收的节日

“吃新节”是贵州各地仡佬族所特有的传统节日，多在农历七月初七（有少数地区在农历六月初六）举行。节日当天，仡佬族同胞家家买肉打酒、杀鸡宰羊，在从地里摘来早熟的稻谷和玉米做成新米饭后，他们以豇豆、毛豆等做成菜来祭祀祖先，然后全家围坐饮酒言欢、吃新米饭，叫做“吃新”（尝新）。

仡佬族是金沙县的少数民族之一，吃新节则是仡佬族唯一的岁时节令。作为一种民俗，“吃新节”既是仡佬族聚居地区最具特色的民族传统节日，也是一年之中仡佬族最为隆重的节日。

每到农历七月初七，金沙县的仡佬族同胞总是互相邀约，踏着自己耕耘的土地，一边观赏硕果累累的庄稼，一边择地开展杀生、采新、开坛、娱乐、聚餐等活动来纪念先人、庆贺丰收。

召开活动座谈会

传说仡佬族先人来自天上，初到人间时由于没有谷种，便每日靠吃野菜和野山药等艰难度日。后来玉皇大帝派天狗把谷种带来人间，仡佬族先人开荒劈草、风餐露宿、勤劳耕作，但辛辛苦苦一年下来还是食不果腹，于是便派人去向盘古王询问个中原由与解决办法。盘古王说：“种植粮食，必须仰靠天地。粮食的丰收与天气息息相关——天气好、风调雨顺，粮食自然收成好，否则颗粒难收，食不果腹；开荒劈草会得罪地母娘娘，终年在地皮上反倒蹬踏，必须向她赔不是，所以你们要祭天、祭地，粮食才会大丰收。”仡佬族先民照做，来年果然大获丰收。从此，仡佬族每年都要奉上新熟的粮食瓜果祭祀天地，人们习惯称这个节日为“吃新节”，仡佬族吃新节由此而来。

仡佬族吃新庆丰活动，以开展民族传统体育活动和吃转转酒为主，形式多样、内容丰富，最为热闹时参加人数有千余人，主要内容包括杀牲、采新、开坛、娱乐、聚餐等。

开展游艺竞技活动

杀牲：杀牲活动在隆重时有杀牛祭天、杀马祭地之说，最简朴的至少都要杀三牲，即猪、羊、鸡。

杀鸡祭奠

采新：采新活动需要采摘新鲜的时令作物（主要是水稻、包谷或其它菜蔬），不同于其他民族只在属于自己的园地里采摘，采新活动中，仡佬族可到各家各户园地里挑最好的进行采摘。仡佬族是最早开恳土地的民族之一，因此若是采摘稻谷，则有大田采三雕、小田采一雕之说，若是采摘包谷，则有大土取一个、小土取几粒等约定俗成的规定。

采 新

开坛：开坛活动是在自然村落中选择一片相对开阔的地方，供上各类祭品、秉上香烛，由道士经一阵锣鼓后宣布祭奠仪式开始。因仡佬人崇拜竹图腾，故开坛后，须举行仪式祭奠仡佬先人和竹王老祖。

祭祀竹王老祖

娱乐：娱乐活动内容丰富多彩，在吃新节这一天，仡佬族同胞个个都要穿上崭新的服装，聚集在一起后，唱洋戏、对山歌、吹竹号、跳采堂舞、打篾鸡蛋，荡磨磨秋、甩甩秋等，开展各种各样的活动表示庆祝。

聚餐：吃新节当天，仡佬族同胞除每户留一人看家外，所有人都会来到指定的地点参加活动。活动结束后，他们还要集体吃饭，用采新得来的粮食作为点缀和引子，加上陈年的粮食一起做出丰盛的美食。

夜幕降临，仡佬族同胞就会热情相约围坐在家吃“转转酒”，边吃边拉家常，他们畅饮着“庆丰转转酒”，酒过两巡，大家各抒已见，开始总结和交流一年来的生产经验、叙谈生活中有意义的事情，以期来年能有更大作为。当夜，仡佬族同胞在吃饱了饭菜、饮足了烧酒后于笑谈声中怀着欢快的心情回到各自家中，一年一度的吃新节宣告圆满结束。

300多年来，金沙县茶园镇的仡佬族同胞坚持过吃新节，自发组织的庆祝活动隆重而热闹。但是由于乐于组织活动的老人相继去世，吃新节濒临消亡。

2006年以来，金沙县组织调查组深入茶园镇永丰村仡佬族聚居的寨子进行调查，通过在永丰村建立仡佬族文化生态保护村，对打篾鸡蛋比赛等采取保护措施，建立起了“常年各家各户庆，两年一小庆，五年一大庆”的活动开展机制，从而保证了这一特色民俗的连续开展。

2007年5月，金沙仡佬族吃新节入选贵州省第二批省级非物质文化遗产（民俗类）代表作名录。