本报（chinatimes.net.cn）记者黄兴利 成都报道
在今年成都春糖期间，金沙酒业旗下摘要酒以首席合作伙伴的身份亮相，核心商圈的大屏广告抢占大众眼球，“10万瓶免费品鉴”活动更是横扫成都的商圈、餐饮以及网约车等多元场景，在区域酒企的春糖营销中脱颖而出。
在3月22日举行的金沙酒业2025厂商命运共同体大会上，金沙酒业通过策略解读、趋势赋能与共赢表彰三大核心举措，深度聚焦新型厂商关系，与参会各方共同探讨白酒行业的新未来，于春糖热潮中举办的这场大会，也为正处于深度调整期的白酒行业变革提供了实践样板。
深化新型厂商关系
2023年初，华润酒业正式入主金沙酒业，提出“探索、发展、变强”三年三步走的战略规划。春糖期间，《华夏时报》记者从金沙酒业方面了解到，2024年，面对行业周期性调整、产业缩量竞争等多重挑战，金沙酒业在华润酒业的全面赋能下，实现了从品牌到市场、从产品到渠道、从组织到营销模式的全面重塑。
华润啤酒最新披露的财报数据，为这场重塑提供了有力注脚。从财报数据看，在白酒行业深度调整的背景下，去年其旗下白酒业务展现出强劲韧性。财报数据显示，去年其白酒业务实现营业额21.49亿元，同比上升4%，产品盈利能力不断增强，毛利率同比上升5.6个百分点至68.5%。
值得关注的是，金沙酒业高端大单品 “摘要” 表现尤为亮眼，销量较上年同期增长35%，为白酒业务贡献了超70%的营业额。
在3月22日举行的厂商命运共同体大会上，华润啤酒(控股)有限公司董事会主席侯孝海表示，随着消费新世界步入“存缩量波动时代”，白酒产业从“规模扩张”转向“价值创新”已成必然，依托于“啤白战略”的卓越资源赋能，金沙酒业始终把客户、合作伙伴放在突出位置。
当前酱酒市场告别野蛮生长，行业正经历从“量”到“质”的深刻变革，面对经销商库存高企、盈利空间压缩的行业痛点，华润啤酒与其旗下的金沙酒业给出了解决方案：通过“厂商命运共同体”理念，重构产业链价值分配体系。
“面对当前经销商库存压力大、盈利空间收窄的行业困境，我们坚持从客户中来到客户中去的基本原则，开始筑建‘厂商命运共同体’理念，以此贯彻企业管理发展的全过程。”侯孝海透露，自去年7月实施以来，通过全国客户座谈会、库存优化、价格管理等举措，华润雪花啤酒在下半年实现良性库存管理，今年1-2月更是在行业整体下滑的背景下逆势增长，利润突破历史新高。在他看来，厂商命运共同体不仅是啤酒行业的破局之道，更将为白酒产业带来新动能。
透露新布局
在春糖这场被认为是行业风向标盛会上，金沙酒业不仅以密集的营销动作引发市场关注，更通过最新的战略规划展现了应对行业变局的系统思考。
在大会上，华润啤酒副总裁、金沙酒业董事长范世凯提及，其在去年下半年走访市场以及总结春节前后的销售情况时，发现有喜有忧。“喜的是，尽管去年下半年出货量大幅减少，但市场终端的实际开瓶数每月持续增加，全年同比增幅非常可观。这说明消费者对品牌的认可度在提升，也验证了我们的市场动作、品牌升级是有效的。”
不过，硬币的另一面同样发人深省。范世凯表示：“忧的是，虽然春节前出货情况非常好，大部分经销商库存都已消化完毕，但问题在于——货都卖出去了，却不赚钱。春节后我和许多经销商交流，大家反映最大的痛点就是‘卖酒不赚钱’。因此，我们所有的发展策略都将围绕一个核心的问题展开，就是如何让合作伙伴长期、持续、稳定地赚钱。”
对于今年要做的重点工作，范世凯提及，市场波动、产业周期性调整、消费需求转变三大不确定性因素为白酒行业带来了前所未有的巨大挑战，金沙酒业将持续坚持品质升级、品牌升级、营销模式创新、“啤白双赋能”四大战略，打造有竞争力的价格体系，加强核心终端建设，构建金沙酒业“2+N”品牌的核心竞争力。
谈及金沙酒业2025年营销规划，金沙酒业副总经理、营销中心总经理王维龙表示，金沙酒业具备了规模化、全国化、结构化、品牌化的四大优势，未来将从产品矩阵、价盘管理、动销链条等多个维度提升市场发展新空间。
其中在产品线布局上，王维龙表示，摘要将推出包括53度摘要酒（摘10）、53度摘要酒（摘20）、53度摘要酒（摘30）、53度摘要酒(华章珍藏)、53度力争上游酒(争上游)等在内的一系列新产品；其中“争上游”系列，包装上融合红色文化与上游精神，打造第二战略品牌。
记者关注到，在价盘管理方面，王维龙透露，一方面金沙将成立全国价格管理委员会，从组织高度宏观管控价格；另外会有专门部门专职管理价格问题，深度研究价格体系与执行漏洞。
责任编辑：卢晓 主编：寒丰