在厨房烧个油
能捅下多大的娄子？
2023年1月18日
成都简阳大古井街
发生了一场火灾
在这场火灾里
当地消防救援人员共
营救群众32人
疏散群众40人
该起火灾事故
共计造成14间商铺
48户住户受灾
直接经济损失385万余元
经调查认定
此次火灾原因为
商铺经营者李某某
在厨房加热菜籽油过程中
出门和邻居聊天
未尽到现场监护责任
导致油锅过热
引燃周围可燃物
酿成火灾
2024年1月
属地法院宣判
李某某犯失火罪
被判处有期徒刑4年
因为无人看管
导致厨房“发火”的事可不少
川川再给你摆两个案例
2023年8月19日，江西九江一居民楼起火，经过消防救援人员十多分钟扑救，现场火势被扑灭。火灾导致厨房、客厅、阳台和一间卧室被烧毁。
据了解，事发前，该住户正在用高压锅煮粥，亲戚喊其出门逛街买东西，结果忘了关煤气灶，最终引发火灾。
2024年1月15日，广西玉林一自建房商铺二楼起火，火灾导致整个厨房被烧毁，屋顶瓦片全部掉落，所幸未造成人员伤亡。
据了解，事发时当事人在厨房煮粥，未关火便外出办事，半小时后回来看到屋顶滚滚黑烟，才惊觉自己酿成大祸。
在厨房里炒个菜
出去摆会儿龙门阵
有这么危险吗？
用火离人的危害
1
油锅过热起火：若油锅持续加热无人看管，油温超过燃点（约340℃）后会自燃。
食物烧焦引火：炖煮食物烧干后，高温可能引燃锅具或灶台周边易燃物。
燃气泄漏隐患：若灶具老化或连接管松动，离人后泄漏的燃气遇明火可能引发爆炸。
2
厨房易燃物多：食用油、木质砧板等均为易燃物，火势一旦蔓延难以控制。
排烟管道助燃：抽油烟机内部积累的油污遇明火易燃烧，火势可能通过管道迅速扩散至其他楼层。
不小心引发火灾
真的会被判刑吗
且听川川再摆两句
川川普法
1
失火罪，是指过失引起火灾，危害公共安全，致人伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。
2
根据立案标准，具有下列情形之一的，符合失火罪的结果要件：
（1）造成死亡1人以上，或者重伤3人以上；
（2）造成公共财产或者他人财产直接经济损失50万元以上的；
（3）造成10户以上家的房屋以及其他基本生活资料烧毁的；
（4）造成森林火灾，过火有林地面积2公顷以上，或者过火疏林地、灌木林地、未成林地、苗圃地面积4公顷以上的；
（5）其他造成严重后果的情形。
成都简阳这起案件中，火灾造成的经济损失已经远超50万元，烧毁房屋也超过了10户，因此构成了失火罪。
大家老是在新闻上看到火灾
以为火灾离自己很远
现在发现了吗？
火灾的风险
常常出现在我们的身边
一个不小心的失误
一点疏忽大意
最终都可能引发
非常严重的后果
厨房用火不离人
离人一定要关火
乖乖些开火做饭时
可千万不能大意
除此之外
预防厨房火灾
还应注意什么
请查收以下安全知识
来源：四川消防119，综合中国消防、澎湃新闻
编辑：赵欣 王妤婧
校对：周玲玲
责编：蒋胜利
审核：魏庆 何祝同
