春节将至
年味儿也越来越浓了
随着疫情防控措施的不断优化
最能体现生活味的餐饮业
也迎来了烟火蒸腾
天水市各酒店年夜饭预订逐渐升温
性价比高的天水传统菜肴备受欢迎
记者在天水市多家酒店看到，年夜饭菜谱、食谱等已制定出，随着疫情防控措施的不断优化，订餐量也较去年相比有所增加。为促进消费，各酒店推陈出新，将菜品制作的更加精致化、家庭化，适应大众消费需求。
【秦州大酒店店长 张海峰】我们主打的是本地特色菜，准备的是家宴套餐，相对来说比较实惠。
另外，天水市部分酒店在今年的年夜饭中取消了最低消费，12人以下的可根据需求自主点单，体现了人性化服务。
【天水凯悦酒店餐饮部总经理 王天钢】我们提倡分餐制、不扎堆、光盘行动、尽量做到点够吃好。
记者了解到，今年年夜饭价位有1588元、1888元、2188元不等，不少老字号餐厅为迎合市场，还做起了年夜饭礼盒，比如“八大碗”“自炒火锅底料”等预制菜，供不同需求的消费者选择。
本台记者：张明秀 马仓仓（转载请注明出处）
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编审：杨焕周
责任编辑：周洁丨编辑：丁丽萍