“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”宋代诗人苏轼的名句，传诵千古。而被誉为“中国荔枝之乡”的东莞大朗，荔枝种植史可以追溯到宋末元初。数百年来，大朗荔枝演绎了无数精彩的故事，并延续至今。
小荔枝、大产业。如今，“荔枝树”已变成大朗村民的“摇钱树”，“荔枝果”也成了果农们的“致富果”。一棵小小的荔枝，正在不断扩大它的“朋友圈”，从东莞走向全国，甚至迈出国门。
荔香大朗续写传奇的背后，离不开大朗不断推进荔枝产业发展、传承和发扬岭南荔枝文化的努力。从民间到官方，从“老农人”到“新农人”，多方合力，荔香大朗的名片越来越响亮，并为大朗农业农村高质量发展注入了新一轮生机与活力。
东莞大朗有着“中国荔枝之乡”的美誉。南都记者谭伟山 摄
古荔飘香传百年
对于大朗而言，“中国荔枝之乡”的名号恰如其分。
大朗地处丘陵，山陂地、旱地多，气候温和，年平均温度为21.9度，年均降雨量1790毫米，山陂丘陵，少阴多阳，膏土沃野，最适宜荔枝生长。
据历史记载，自宋末元初开始，大朗村民就开始种植荔枝。荔枝树被称为风水树，是兴村立族的象征。现如今，两三百年的荔枝古树，在水平、屏山、犀牛陂、新马莲、水口、大井头、松柏朗等村到处可见。
在东莞荔枝种植史上，无论是品种还是规模，大朗都位居首位。据统计，从1983年开始，大朗荔枝种植总面积突破1万亩。1987年，全镇种植荔枝23741亩，挂果荔枝有31万棵。到1998年达到顶峰，高达34385亩，并维持续到1999年。随着工业化的发展，2001年后，大朗荔枝种植面积开始减少。
大朗荔枝丰产年，产量有1万多吨，中年有5000吨，小年也有1500吨左右。2002年，大朗荔枝产量达到最高峰，共达14346吨。
凭借着吃苦耐劳、敢闯敢拼的精神，大朗人闯出了一片属于自己的岭南荔枝天地，并打造出“中国荔枝之乡”的响亮名片。
自古以来，大朗成为东莞荔枝销售的集散地。大朗荔枝，以果型美观、果色鲜明、肉厚爽脆、风味独特而脍炙人口，在海内外享有盛誉。每年三月，蝉鸣荔枝熟，三月红、犀角子早熟荔枝抢先登场；到了端午节，则有红皮、黑叶、妃子笑上市；夏至小暑，便有糯米糍、桂味成熟；小暑大暑天，就轮到一天三轮熟的槐枝了。荔枝成熟采摘季节，时间前后长达百天以上。
除了这些传统的荔枝品种，近些年来，一种全新的荔枝品种——莞香荔横空出世。
莞香荔的培育者是来自大朗镇水平村的邝耀祥。邝耀祥今年51岁，从小对荔枝感情深厚且充满天赋。8岁时，他便跟着父亲参与荔枝种植。
上世纪90年代，邝耀祥来到水平村的山林开荒，开始大面积种植荔枝。后来，邝耀祥发现了一个新品种，最终花了十余年时间，成功培育出莞香荔。
2022年，在全国优质荔枝擂台赛上，邝耀祥种植的莞香荔揽获金奖，也是东莞唯一一个金奖获得者。2022年，邝耀祥还获得“广东荔枝龙眼种植工匠”称号。
邝耀祥花了十余年时间，成功培育出莞香荔。南都记者田玲玲 摄
莞香荔问世之后，一跃成为东莞高端荔枝品种之一。2022年，东莞荔枝全面开启“天团”模式，将糯米糍、桂味、岭丰糯、妃子笑、观音绿、冰荔、唐夏红、莞香荔等8个优质荔枝品种组成“莞荔天团”，打造独一无二的农产品区域IP，全面推进东莞荔枝产业的转型升级，助力乡村振兴。
当前，形式新颖的“莞荔天团”IP正走进公交、迈入地铁、踏上高铁，“高端荔枝出东莞”品牌渐入人心。 这其中，离不开大朗荔农的助力。
而邝耀祥的“野心”不止于此。他想推广莞香荔的品种，让更多人参与到莞香荔的种植中来。“希望十年之内，把莞香荔发展成东莞荔枝第一品牌，为打响莞荔品牌出一份力。”
莞香荔问世之后，一跃成为东莞高端荔枝品种之一。南都记者田玲玲 摄
“小特产”升级为“大产业”
近年来，除了像邝耀祥一辈的“老农人”，还有越来越多的年轻人加入荔枝种植行业，成为“新农人”。“95后”小伙陈集良、李嘉威、黄杰就是其中的代表。
作为土生土长的大朗人，陈集良家中三代都在种植荔枝。2017年，三个小伙伴从广东工业大学毕业。去年，在陈集良的召集下，三名大学同学一拍即合，开启了荔枝创业生涯。
三名“95后”小伙的加入，给大朗荔枝种植业注入了一股新鲜血液。而要扛起区域特色产业，不仅需要新人，更需要新理念、新技术的加持。这也是大朗荔枝产业长青的秘诀。
为了提高种植效率，这三名年轻人铺设了环绕山林的管道，用于给荔枝树施肥和浇灌。未来，他们还计划使用无人机协助果场管理，用自动化机器分拣果品，用数字化提升果场效能。
功夫不负有心人。今年，他们打理的几百亩荔枝林硕果累累，预计产量达6万-8万斤。
“小特产”升级为“大产业”，自然少不了新渠道的开拓。在这个互联网时代，网络销售优势明显。这三名“95后”小伙将种植的荔枝在各个网络平台进行销售，包括抖音、小红书、淘宝、京东，甚至还会做直播，每天都往全国各地发送几千斤荔枝。
“父亲那一辈早年卖荔枝的方式很传统，十几年前基本都是批发给荔枝商贩，或者到附近市场去卖，价格比正常的零售价低不少，而且客户范围还非常受限。”陈集良说，目前，他们种植的荔枝有九成是通过网络销售。
三位95后“新农人”给大朗荔枝产业注入了一股新鲜血液。南都记者刘媚 摄
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”在唐代只能靠驿马飞驰、千里奔腾的荔枝，在现代借助科技的力量，才下枝头、便上餐桌，大朗“荔”行天下开启。东莞市问道电子商务科技有限公司董事长钟绍强对此感受颇深。
“问道”是东莞较早成立的以荔枝销售为主营业务的电商企业。“今年预计通过我们平台销售的荔枝超过300多吨，将占大朗今年荔枝产量的15%以上。”钟绍强称，借助互联网平台的推广和销售，如今，大朗荔枝已走从东莞走向全国，甚至迈出国门。
钟绍强透露，不久前，“问道”接了2吨多南非的订单。“大朗的荔枝通过合作商空运，48小时就能够到达南非连锁超市的冷库。折算了一下，大朗荔枝在南非的售价差不多达到180元一斤。”
事实上，大朗荔枝能够快速“出圈”的背后，也离不开政府的卖力“吆喝”和大力推广。
2012年6月，东莞（大朗）名优荔枝展示推介会举办，大朗凤山农业科技园内1000亩“绿色荔枝”首次推向市场，“大朗绿色荔枝”成为全场焦点。这是当年大朗荔枝取得突破性发展的一大重要举措。
2017年，“东莞荔枝”正式通过国家农产品地理标志认证，东莞市荔枝协会公布了首批使用“东莞荔枝”这一“国字号”地理标志的相关榜单，大朗的桂味和红绣球双双榜上有名，彻底打响了大朗荔枝的名气，成为大朗的一张“绿色名片”。
作为区域荔枝龙头品牌，大朗不仅注重荔枝品质的培育，还发掘龙头品牌的带领作用，延伸和发掘荔枝产业链，在东莞首次举办互联网荔枝节，通过互联网集中推介东莞荔枝产品，推动乡村全面振兴，以大朗荔枝为代表的莞荔全面进入互联网时代。至今，大朗已连续举办了九届“互联网荔枝节”。
大朗还推出了“大朗优选”区域品牌行动，输出大朗优质产品和文化，并辐射到荔枝行业。大朗优选的荔枝不走商超、市场的路线，而是直接从果农到顾客手中。所有荔枝都采用人工采摘、筛选，每一颗荔枝都是上乘之品，现摘现发。顾客只要动动手指头，通过手机下单，就能很快享受到新鲜美味的大朗荔枝。
今年6月19日，大朗优选荔枝首发。短短一个早上，3000多斤精挑细选的大朗荔枝通过快递发往全国各地。这也是大朗荔枝不断拓展市场的全新举措。
东莞市农业农村局局长吴美良表示，近年来，东莞相继出台荔枝产业高质量发展实施方案和配套支持方案，狠抓品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产和荔枝深加工，通过品质提力、科技强力、品牌能力、数字新力和文化助力，推动荔枝产业走上高质量发展快车道，让“荔枝树”变成乡村振兴的“摇钱树”，“荔枝果”真正成为果农的“致富果”、落实“百千万工程”（“百县千镇万村高质量发展工程”）的“给力果”。
今年5月，东莞提出，将举全市之力实施“百千万工程”，并分“四步走”，打造一批千亿镇、百亿村，实现全市镇村实力的整体提升。
荔枝产业曾是大朗农业的支柱产业之一。实施“百千万工程”，荔枝产业不容小觑。随着“新农人”、新品质、新渠道等产业新力量的加入，大朗“小荔枝闯大世界”的步伐正越走越稳、越走越远。
大朗荔枝从“小特产”升级为“大产业”。南都记者刘媚 摄
传承荔枝文化，擦亮荔枝“金字招牌”
对大朗而言，荔枝树甜了乡民，富了乡村，是大朗的宝树。
当下，松山湖科学城建设发展加快，大朗镇因地制宜推动“绿美大朗”生态建设，正对大批兼具人文价值与生态价值的荔枝老树进行移植保护，以续写荔香大朗的故事。
从今年4月开始，水平村105棵老荔枝树被陆续搬到荔香湿地公园的百荔园内。“移植到百荔园后，这些老荔枝树都有发嫩芽，长细叶，这是判断他们能否成活的重要标志。”大朗镇农林水务局林业组组长叶庆华称，根据初步判断，这105棵老荔枝树的成活率有望达到100%。
这些老荔枝树伴随大朗从农耕时代迈入工业时代，见证了大朗的历史变迁，也是大朗荔枝文化的重要体现。
大朗镇水平村105棵老荔枝树“住新家”。南都记者田玲玲 摄
古荔新生，是大朗传承和保护荔枝文化的一个“缩影”。而文化赋能，则是农业发展的“加速器”。
近年来，荔枝文化在大朗得到了很好的继承和发展。1999年6月21日，大朗镇水平村举办了“99首届荔枝节”；2000年6月20日，首届国际荔枝、龙眼学术研讨会在大朗镇召开，共有16个国家的300多名专家、学者参加；2010年7月27日，东莞市“第四届荔枝文化与东莞荔枝产业发展”论坛在大朗召开。
每年荔枝成熟季节，全国各地客商、港澳台同胞和国际友人纷纷慕名前往大朗，品尝大朗荔枝。大朗各家各户和广大企业、工厂、商户都会邀请亲戚朋友前去品尝荔枝，不少人把亲戚朋友带到荔枝园地，体验亲自采摘新鲜荔枝的乐趣。而开会、派对、讲座、喝茶、走家串户，待宾客落座，面前的桌上都会摆着时鲜的荔枝。
为保护发展荔枝特色文化，大朗镇财政还先后投资建设了荔香湿地公园、凤山农业科技园；松柏朗村、水平村先后投资建设了松柏朗荔枝公园、水平古荔公园，将荔枝文化与城乡建设紧密结合起来，以传承、提升大朗荔枝文化。
今年6月21日，“荔枝红了”2023大朗镇第二届佳果游园荟系列文化活动在荔香湿地公园盛大启幕。据了解，今年，大朗发布了“大朗优选”+文化行动计划，并举办十多项突显“荔香大朗”文化主题的系列活动，带领市民领略一番“朗”味十足的岭南风情和潮流风尚。
其中，6月21日，坐落于湿地公园的荔香书吧正式揭牌开放，打造了全市首个荔枝主题书吧，并成为大朗第六个城市阅读驿站。书吧内配备了“荔枝”主题书籍、绘本，并融入文创、手艺、美食等特色文化元素。
时至今日，大朗荔枝种植面积减至近万亩，但荔枝仍是大朗响亮的品牌，“中国荔枝之乡”是大朗的四大特色名片之一。“大朗荔枝”已成为区域国际品牌，成为招商引资的软环境。大朗镇政府一如既往地保护和发展荔枝种植，提升荔枝文化，把“大朗荔枝”品牌世世代代传承下去。
在今年6月12日举行的中国重要农业文化遗产（广东岭南荔枝种植系统（东莞）大朗保护区）标志揭牌仪式暨百荔园开园仪式上，大朗镇党委书记郭怀晋表示，大朗成为中国重要农业文化遗产广东岭南荔枝种植系统（东莞）保护区，是国家、省、市对朗荔产品质量和历史文化沉淀的高度肯定，而百荔园的开园，是大朗保护中国重要农业文化遗产的一大重要举措，标志着大朗在传承和发扬广东岭南荔枝种植文化中迈出了重要一步。未来，大朗将继续加大投入力度，在产业、市场、科技、文化四大领域下功夫、做文章，持续擦亮大朗荔枝“金字招牌”。
古荔飘香传百年，老树逢春犹再发。如今，荔枝树已从过去的“摇钱树”变成现在的“生态伞”，推动着大朗走向绿色文明。荔枝产业的发展，也为大朗农业农村高质量发展注入了新一轮生机与活力。
采写：南都记者 田玲玲